تروفل مزينة ببودرة الكاكاو و مسحوق الكوك و اللوز

تروفل مزينة ببودرة الكاكاو و مسحوق الكوك و اللوز

المقادير

مقادير 40 وحدة

200 غ شوكولاتة

100 غ زبدة

بيضة

4 ملاعق كبيرة سكر كلاصي

200 غ كوك

3 ملاعق كبيرة كاكاو

3 ملاعق كوك

3 ملاعق لوز مهرمش

طريقة التحضير

في اناء أديبي قطع الشكولاتة مع أربع ملاعق كبيرة ماء على طريقة حمام مريم

حين تدوب الشكولاتة أزيلي الاناء و أضيفي قطع الزبدة و صفار بيضة و 200 غ كوك و السكر و اخلطي

غطي الناء بورق شفاف صحي و أدخليه لمدة 3 الى 4 ساعات في الثلاجة

بواسطة ملعقة اصنعي كويرات الشكولاتة و مرريها حسب الدوق في بودرة الكاكاو أو مسحوق الكوك أو اللوز المهرمش